Por más de medio siglo, el Big Mac ha estado presente en territorio panameño. Hoy, en el Día de la Hamburguesa, McDonald’s celebra no solo su sabor característico, sino también un compromiso con la producción nacional.
En el marco del Día de la Hamburguesa, se celebra el impacto global de una comida popular y disfrutada en todo el mundo. En Panamá, donde la hamburguesa ocupa un lugar especial en la preferencia del consumidor, McDonald’s ha ido más allá de alimentar generaciones, con sus icónicas hamburguesas y demás productos: ha cultivado vínculos sostenidos con el agro local, ha abierto sus cocinas y ha perfeccionado el arte de servir una hamburguesa fresca y de la más alta calidad, en tiempo récord.
Desde su llegada a Panamá hace más de 50 años, las hamburguesas de McDonald’s han traído con la empresa, un impacto directo en la empleabilidad y economía del país, y lo ha hecho no solo a través de sus emblemáticos productos, sino también mediante alianzas con proveedores locales que hoy representan la columna vertebral de su operación. Un ejemplo emblemático de este legado es la relación con su proveedor más antiguo, Fortunato Mangravita, con quien mantiene una colaboración de 50 años. Este vínculo garantiza el suministro de carne 100 % de res, libre de conservantes, colorantes, saborizantes y aditivos, reafirmando el compromiso de la marca con la calidad y la producción nacional.
“Las hamburguesas de McDonald’s son mucho más que un ícono del sabor: son un reflejo de nuestra historia con Panamá. Desde nuestros proveedores hasta nuestros equipos en restaurantes, cada hamburguesa que servimos lleva el sello de calidad local y el compromiso con nuestras comunidades” Expresó Loney Armijo, Managing Director de Arcos Dorados Panamá.
Además de esto, no es solo la carne lo que conecta a la marca con Panamá. Desde las tierras fértiles de Chiriquí llegan los tomates frescos de Cerro Punta y la lechuga de Cultivos Selectos, en relaciones comerciales que ya superan las dos décadas. Junto con el pollo, el huevo y el resto de vegetales, el 100% de estos ingredientes proviene de manos panameñas.
Para los que creen que la rapidez sacrifica la calidad, la compañía ofrece un dato revelador: ensamblar una hamburguesa en McDonald’s toma entre 35 y 50 segundos. Y detrás de ese proceso, hay protocolos estrictos de seguridad alimentaria y eficiencia operativa que pueden conocerse de primera mano gracias al programa “Puertas Abiertas”, una iniciativa que invita a los clientes a recorrer las cocinas donde pueden conocer cada paso, cada ingrediente y cada medida de higiene.
En este Día de la Hamburguesa, McDonald’s no solo celebra un producto. Celebra una historia construida en Panamá, con Panamá. Una historia donde cada ingrediente tiene un origen local, y cada hamburguesa representa el resultado de décadas de confianza, calidad y sabor compartido.
Comentarios
Publicar un comentario