Arcos Dorados se consolida como puente al primer empleo formal para jóvenes, en un contexto donde acceder al mercado laboral es cada vez más difícil

• La compañía presentó su Reporte de Sostenibilidad 2025, destacando sus iniciativas de empleo joven formal en América Latina y el Caribe para impulsar la empleabilidad juvenil en la región, un desafío clave según la OIT.

• En Panamá, cuenta con 2.433 colaboradores de los cuales un 53% tienen menos de 24 años. 

  
  
  

Arcos Dorados, operador de la marca McDonald’s en 21 países y territorios de América Latina y el Caribe, presentó su Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2025, que refleja los avances de su estrategia sostenida para ampliar el acceso de los jóvenes al empleo formal, la capacitación y el desarrollo profesional. En un contexto en el que la Organización Internacional del Trabajo (OIT) advierte sobre los desafíos que enfrenta la inserción laboral juvenil en la región, la compañía continúa impulsando, como ha hecho durante años, iniciativas concretas que la consolidan como una de las principales puertas de entrada al mercado laboral formal para los jóvenes.

Dos lecturas de una misma región 

Frente a un escenario donde el desempleo juvenil casi triplica al de los adultos y 6 de cada 10 jóvenes ocupados trabajan en la informalidad, según el informe Juventud en cambio, presentado por la OIT, la compañía trabaja de manera sostenida para ser parte de la solución. El sistema Arcos Dorados, integrado por empleados de la compañía y de sus franquicias, reúne hoy a más de 120.000 colaboradores en la región, de los cuales más de 96.700 son propios de la compañía entre ellos, el 53% tiene menos de 24 años. Además, durante el último año la compañía generó más de 351.900 instancias de formación y empleo joven formal.  

En Panamá, durante 2025 se registraron 725 nuevos colaboradores, alcanzando un total de 2.433 miembros en el equipo, de los cuales el 53% tiene menos de 24 años. Además, se brindaron 1.666 oportunidades de formación e inclusión laboral a jóvenes, potenciando su crecimiento personal, profesional y académico.

Una respuesta concreta al déficit de formación

El acceso a la capacitación es un desafío clave en la región, donde el 41% de los jóvenes declara no haber recibido formación suficiente para lograr un empleo adecuado. Ante esto, la compañía ofrece a sus colaboradores una ruta estructurada en habilidades operativas, blandas, liderazgo y servicio, sumando en 2025 más de 2 millones de horas de capacitación a través de su Hamburger University. Además, extendió este impacto a toda la sociedad mediante MCampus Comunidad, su plataforma gratuita que superó los 200.000 inscritos con más de 40 cursos, y el lanzamiento del podcast Expande tu Potencial, brindando herramientas concretas para el desarrollo profesional.

"En Arcos Dorados, generar oportunidades para los jóvenes es parte central de nuestra razón de ser como compañía. Creemos que el empleo formal, acompañado de aprendizaje continuo y oportunidades de crecimiento, tiene el poder de ampliar las posibilidades de futuro de las personas. La región enfrenta un desafío estructural en materia de empleo juvenil y nosotros asumimos una responsabilidad concreta: abrir puertas para que más jóvenes puedan desarrollar su potencial y construir una carrera" afirmó Gabriel Serber, VP de Impacto Social y Desarrollo Sostenible de Arcos Dorados.

Resultados verificados, no un ejercicio de imagen

El reporte se elabora bajo los estándares GRI y SASB, y los datos cuentan con aseguramiento limitado por parte de Ernst & Young. Entre los principales resultados de 2025 se destacan: la superación de la totalidad de los objetivos climáticos, el 74% de compras a proveedores locales, la integración de más de 2.400 personas con discapacidad, una plantilla compuesta en un 55% por mujeres y la recaudación y donación de USD 8,4 millones para iniciativas de impacto social.

El Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2025 está disponible en el sitio corporativo de Arcos Dorados a través de este enlace.