Por: Loney Armijo, Managing Director de Arcos Dorados en Panamá
El verdadero liderazgo empresarial ya no se mide únicamente por la calidad de un producto o por alcanzar metas comerciales. Hoy en día, el éxito de una organización radica en su capacidad para transformar el entorno y, sobre todo, en convertirse en una plataforma real de crecimiento para la gente.
En Arcos Dorados Panamá entendemos que nuestra operación adquiere su verdadero valor cuando se traduce en oportunidades concretas para la juventud y en un impacto positivo para nuestra sociedad.
En Arcos Dorados Panamá, más del 60% de nuestra fuerza laboral está compuesta por jóvenes, para muchos de los cuales representamos su primera puerta de entrada al mercado laboral formal, es aquí donde nuestra tarea no se limita a la contratación; sino al desarrollo y formación de estos jóvenes que son el presente y futuro de país, aspecto importante del origen de nuestra responsabilidad de desarrollar el talento que tenemos en la empresa, quienes se encargaran de mantener el barco a flote.
Un dato que me llena de orgullo y que refleja nuestra cultura del impulso y avance de nuestro equipo interno es que el 96% de los gerentes responsables de nuestros restaurantes McDonald’s en el país iniciaron sus carreras como parte del crew. A través de programas estructurados de entrenamiento y pasantías, transformamos esos primeros pasos laborales en verdaderas carreras de liderazgo.
Pero la transformación es integral, tomando en consideración no solo nuestra fuerza laboral, sino también cada parte fundamental que hace a este engranaje funcionar, y para ello también entendemos la importancia e impacto que tienen nuestros proveedores locales, una arista que impacta directamente en la empresa y economía local, esto genera un efecto en cadena que genera empleos, directos e indirectos, aporta al avance de los productores panameños e aporta directamente a la economía.
Para nosotros, decidir de dónde vienen nuestros insumos es también una forma de hacer patria, por eso, el 100% de los vegetales, pollo, huevo y leche que servimos en nuestras cocinas son de origen nacional. Además, hemos consolidado un hito importante en donde alcanzamos el 55% de proveedores locales, con la llegada de nuestro nuevo café, 100% panameño y con la certificación Rainforest Alliance. Esto y más es toda una manera en la que trabajamos, desde nuestro propósito, para transformar nuestro entorno.
Este círculo virtuoso donde el desarrollo de nuestra gente va de la mano con el crecimiento de nuestros productores locales es lo que verdaderamente sostiene nuestro modelo de negocio. No se trata de acciones aisladas, sino de una estrategia integrada donde cada apertura, cada empleo generado y cada plato servido contribuye activamente a dinamizar la economía interna de Panamá.
Al final del día, estas acciones confirman una convicción profunda: el verdadero crecimiento económico sólo es real si genera bienestar social. Promover una ‘Cooltura de Servicio’ hacia adentro nos permite proyectar un impacto real hacia afuera, donde el desarrollo humano sea la norma y la prioridad. Ser un buen empleador y el principal aliado de la producción local no son metas separadas; son la vía estratégica a través de la cual en Arcos Dorados Panamá reafirmamos nuestro compromiso de seguir impulsando el futuro y el talento de nuestro país.
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