Smoke Arena reunirá a los mejores pitmasters de Panamá y Costa Rica en un torneo de eliminación directa
· El encuentro promoverá el intercambio de conocimientos entre especialistas y proyectará a Panamá como un punto de referencia para el desarrollo de competencias internacionales vinculadas a esta técnica gastronómica. La cultura del barbecue competitivo dará un nuevo paso en Panamá con la realización de “ Smoke Arena: Batalla de Naciones” , un torneo que reunirá en un mismo escenario a los 16 mejores pitmasters de Panamá y Costa Rica en un formato de eliminación directa que pondrá a prueba la técnica, precisión y dominio del fuego de cada competidor. La iniciativa busca impulsar el desarrollo del BBQ competitivo en el país, promover el intercambio de conocimientos entre exponentes de la región y consolidar este tipo de encuentros como una referencia dentro del calendario gastronómico nacional, fortaleciendo una comunidad que cada año suma más seguidores y especialistas. A diferencia de otros certámenes gastronómicos, S...